Новый год – это время волшебства, семейного тепла и, конечно, сладостей! В каждой стране к этому празднику готовят особенные десерты, которые не только радуют вкусом, но и хранят дух традиций. Путешествие по миру через новогодние сладости разных стран – лучший способ узнать кулинарные предпочтения во всем их многообразии.
Россия – страна, где Новый год пахнет мандаринами, домашними пирогами и шоколадом. Самый любимый праздник здесь связан с детскими воспоминаниями о подарках под елкой, наполненных конфетами и, конечно же, шоколадом. «Коровка», «Мишка косолапый», вафельные торты – это те вкусности, которые создают атмосферу праздника. Но новогодние сладости в России – это не только конфеты, еще это сметанники, медовики и слоеные торты с орехами, а также эклеры и прочие пирожные. А в последние годы популярными стали капкейки с зимним декором, которые радуют не только вкусом, но и видом. Изменился в последнее время и шоколад. Он стал более оригинальным, изготовленным по уникальным рецептам. Комбинации различных ингредиентов, в том числе экзотических, позволяют получать ни на что не похожие сладкие шедевры, способные угодить самому взыскательному гурману.
В Европе каждая страна гордится своими новогодними десертами. В Италии на праздники невозможно представить стол без панеттоне – мягкого кулича с изюмом и цукатами. Французы предпочитают «Бюш де Ноэль» – торт в форме полена с нежным кремом, украшенный сахарной пудрой и фигурками из марципана. Этот десерт символизирует тепло и уют домашнего очага.
В Германии традиционные новогодние сладости – штоллены. Эти плотные кексы с марципаном, орехами и сухофруктами поливают ромом и выдерживают несколько недель, чтобы вкус стал еще насыщеннее. Ну и как тут не упомянуть знаменитый пряничный домик, популярный во всем мире, родиной происхождения которого и считается Германия.
В Великобритании новогодний стол невозможно представить без знаменитого рождественского пудинга. Этот десерт готовят из сухофруктов, орехов, специй и рома. Пудинг не только насыщен ароматами праздника, но и связан с традицией – его зажигают перед подачей, создавая эффектное огненное шоу.
Еще один любимый десерт британцев – пирог баноффи. Сочетание нежного банана, карамели, взбитых сливок и хрустящего коржа из печенья уже давно стало классикой. Этот пирог воплощает уют и тепло зимнего вечера, собирая семью за одним столом.
В Японии Новый год встречают с мотти – рисовыми сладостями. Эти миниатюрные десерты символизируют счастье и благополучие в наступающем году. Китайцы же готовят пряники с красными бобами и лепят мандариновые десерты, символизирующие удачу.
В Корее популярны тток – рисовые пирожки, часто украшаемые сусальным золотом. Вкус этих сладостей нейтральный, но их подают с сиропами и пастой из бобов, что создает гармоничный баланс.
Американцы обожают украшать праздничный стол яркими десертами. Среди традиционных новогодних сладостей – имбирные пряники и печенье в форме снежинок и елок. Глазурь, посыпки, карамельные трости – все это создает ощущение праздника и веселья.
Кроме того, в США популярно печенье с кусочками шоколада, торты с кремом и мини-пироги с ягодной начинкой. Американцы делают ставку на то, чтобы новогодние сладости стали настоящим украшением стола.
В Африке к Новому году часто готовят десерты на основе кокоса и манго. Например, пироги с тропическими фруктами или медовые кексы. Латинская Америка славится своей «трес лечес» – тортом, пропитанным тремя видами молока. Этот десерт настолько мягкий и сладкий, что просто тает во рту.
Традиции новогодних сладостей разных стран – это не только гастрономическое удовольствие, но и возможность прикоснуться к культуре других народов. Среди всего разнообразия новогодних сладостей особое место занимают изысканные угощения, созданные с душой и мастерством. Десерты и шоколад по авторским рецептам от сети бутиков FRENCH KISS станут отличным подарком к празднику. Любите ли вы традиционный вкус или ищете чего-то нового, тут найдется все. Праздничные ассорти, букеты, корзины, плитки и фигурки, наборы с чаем и кофе, торты, пирожные, печенье – каждая из этих позиций достойна вашего внимания. Качественные ингредиенты, интересная рецептура, потрясающее оформление тронут сердце и останутся в нем навсегда. Пусть Новый год станет еще слаще с изысканными угощениями, которые согреют сердца ваших близких!
Пополнить ее можно в нашемкаталоге.
РЕЖИМ РАБОТЫ 9.00-21.00
